MosaCaña
Jantar compartilhado com toque latino/caribenho.
Fundado em 2016, o Mosa introduziu oficialmente o conceito de refeições compartilhadas em Curaçao. O proprietário batizou o restaurante em homenagem à sua avó (Mosa), conhecida por seu amor por cozinhar para toda a família. Em 2018, juntou-se ao Caña, um bar de coquetéis e cozinha onde pequenos pratos saborosos harmonizam perfeitamente com coquetéis criativos. Desde 2021, os dois se fundiram para formar o Mosa/Caña Bar & Kitchen, um espaço único onde gastronomia e mixologia se complementam.
Este restaurante e bar de coquetéis está localizado em um dos edifícios monumentais característicos de Curaçao. O terraço convidativo, cercado por plantas exuberantes e murais impressionantes, imediatamente chama a atenção. O ambiente é animado e a cozinha e o bar se combinam para criar uma mistura lúdica de sabores, qualidade e requinte.
O Mosa/Caña parece um grande playground criativo. Os cardápios mudam constantemente, permitindo que os chefs Maxime (proprietário) e Wesley (proprietário) e suas equipes experimentem constantemente novos sabores e inspiração.
O que esperar:
- Conceito de jantar compartilhado com pequenos pratos criativos
- Coquetéis exclusivos combinados com pequenos pratos requintados
- Terraço atraente em um edifício histórico com murais artísticos
- Cardápio em constante mudança com sabores surpreendentes
- Atendimento simpático e acolhedor para uma experiência completa
